說到韓國的酒,大家是不是第一個都會想到燒酒呢?燒酒是韓國最具代表性的酒,特別的綠色瓶身,實在令人難以忽視。燒酒不像啤酒會因為紫外線的照射而變質,那為什麼酒瓶要做成綠色的呢?保持透明其實也不會怎麼樣啊~讓我們繼續看下去吧!
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我們通常喝的燒酒是由蒸餾酒、水、甜味劑混合而成的,因為它不是通過發酵而製成的,因此不會因為光照而變質。
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直到1990年代初,大多數的酒瓶都是透明的,而且瓶子的形狀平滑、沒有曲線。重點來了,是什麼時候瓶子變成綠色的呢?在1994年,斗山公司為了與當時的燒酒龍頭「真露」搶奪市場,結果突發奇想發明了綠色酒瓶。這在當時是一種非常成功的營銷策略,因為綠色有「健康」、「自然」、「環保」等意象,且上市後人氣大爆發。
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綠色酒瓶的盛行,其他公司也隨著跟進。由於燒酒文化日漸壯大,酒瓶回收也成為一大問題,最後所有的燒酒公司都將瓶子改成綠色的,以便回收再利用。市面上96%的燒酒酒瓶回收率高達85%,剩下的可能是破掉或是污損嚴重的,才會淘汰!(回收率超高,超環保)
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那為什麼啤酒的酒瓶都用深棕色的呢?因為啤酒屬於發酵酒,其主要成分啤酒花會受陽光照射後而變質,所以為防止啤酒變質,要使用濾光效果比較強的棕色玻璃瓶。
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而馬格利米酒為什麼不是玻璃瓶裝呢?因為將米酒倒入酒瓶後還會持續發酵,過程中產生的二氧化碳可能會使瓶身爆炸,如果使用玻璃瓶就會非常危險!
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韓國也於2019年9月推出《資源循環利用法》修正案,內容是在說為了「方便資源回收」,市面上的塑膠瓶全面改成白色或透明的,傳統馬格利的綠色瓶子會從架面上慢慢消失喔,預計兩年內會研發出可回收再利用的酒類容器!(好環保的國家~)
明明常常看到這些酒,但如果問起為什麼酒瓶要這樣設計,還真不知道呢。其實台灣啤酒的空瓶回收率更高達97.65%(一部分應該是因為回收有回饋金3元),希望大家在喝酒享受時也要記得回收,一起愛地球!