結合美味料理、特色調酒的「餐酒館」正興盛，不僅能嚐到創意調酒、料理，還能盡情聊天，享受微醺療癒的夜晚。這兩家兼具美味餐點、特色調酒，會讓人迫不及待今晚就想約姐妹一起來啦！
青樓 餐酒館
創造一個屬於台灣人吃飯喝酒的中式餐酒館，於是，青樓就這樣誕生了。濃厚中式風情的「青樓」位在車水馬龍的市民大道，是衣櫥餐酒Closet Restaurant & Bar團隊所創立，從空間設計、料理、酒飲都看得出十分用心。
濃厚中國風設計感，仕女牆面的古典特色，雕花窗櫺作為隔屏，帶點神秘又有點性感，最特別的是連服務生都身著旗袍，整體氛圍古色古香彷彿一秒穿越古代。
團隊本身的強項就是調酒，以茶壺盛裝的壺酒，「龍飛鳳舞」含有燒酎、梅酒、鳳梨汁、檸檬汁，滋味清爽好入口，適合只想小酌的女孩們。
若是喜愛酒感重，還有用風乾菊花、紹興、黑牌威士忌、麥茶調和的「菊花台」；當然店裡也有啤酒、茶類飲品可以選擇，體貼為不同喜好需求的客人著想。
餐酒館最重要的是料理、調酒都要美味！餐點主要以創意川、
另一款「我不是雪花冰」外觀則有如雪花冰的蛋系料理，用牛奶、蛋白及日本鮮干貝拌炒，再以時令水果及蝦卵點綴，打造綿密乳香與鮮美海味。如此好吃又好拍的餐酒館，快約朋友閨蜜一起來！
酒吧資訊>>
地址：台北市松山區市民大道四段217號
電話：02-2578-8856
營業時間：12：00～14：30 / 18：00～01：00
source：青樓＠facebook
Indulge Bistro 餐酒館
實驗創新餐酒館可是名揚國際的酒吧！連續3年（2017~2019年）穩居亞洲50大酒吧Top5、米其林指南餐盤推薦，由榮獲多次世界調酒大賽冠軍的Aki Wang與團隊共同規劃。融合台灣元素，世界級雞尾酒和不定期推出季節限定主廚料理，獨一無二的烹食x調飲饗宴！
位在人聲鼎沸的東區，但隱身在住宅巷弄中，營造了低調神秘感。一樓氛圍像是附設酒吧的餐廳，座位不是很多，風格偏向網美店，沒有太突出的裝潢風格。到了地下一樓有點暗黑系好像來到不同世界，燈光氣氛相當好，趕緊來喝一下厲害的調酒。
Indulge有酒單，說明很詳細，而且有許多特色調酒，實在讓人很難抉擇啊！最出名的就是二十四節氣調酒，這杯夢幻紫色的調酒是「小雪」，琴酒結合黑櫻桃利口酒與紫羅蘭，帶出花、果、柑橘香，縈春茶茶韻柔順，散發花朵清香。最後上層柑橘泡沫，點綴一朵食用鮮花，口感綿密、花果香十足，酸甜平衡、尾韻清爽茶韻延綿。
聞香未飲已讓人感到滿滿幸福的這款調酒是「立春」，淺熟成蘭姆酒淡雅木質部調性，混合冬瓜的甜與萊姆的酸，季節裡草莓與玫瑰調和出的浪漫氣息～除了喝得到酒吧的創意，也有經典再次演繹，第一次來如果眼花撩亂根本不知道點些什麼，不用太擔心，「Indulge」專業服務會讓每個人喝到自己想要的感覺的調酒。
菜單是針對臺灣北、中、南、東和離島五區設計多款料理，以台灣當令食材為主軸，並運用西方精緻料理為發想。從這菜單設計就看得出融入台灣特色的概念，是不是美到不行啊！
向台灣小吃致意系列的「四神湯」，就是拆解經典後重組味蕾的三重奏，各式香氣與口感堆疊一起很有趣，台灣小吃也可以很時尚呢！
這道是台灣人很愛的「蚵仔大腸麵線」，記憶裡再熟悉不過的平民小吃，藉由細緻的義式手法拆解重組，酸甜苦辣混合蚵仔的鮮甜變成靈魂醬汁，搭配上大腸，鮮明滋味十足。還有滷肉飯、肉圓、牛肉麵等創意料理，吃到的不只是美味更是滿滿的台灣小吃回憶。
酒吧資訊>>
地址：台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
電話：02-2773-0080
營業時間：18：00～02：00（週六至3點）
source：Indulgebistro＠facebook
