台灣新冠肺炎疫情持續升高，不只是酒吧全部停業，連餐廳也所剩無幾了！以往每個禮拜都想出門玩的酒鬼們一定在家裡快待不住了吧～不過這時候就是考驗我們的毅力的時候了呀，只要多忍一下也許疫情就能趨緩了，但如果真的很想來兩杯怎麼辦？沒關係，現在在家裡也能自己當調酒師，讓妞編輯來介紹幾款超商就能準備好材料的「Vodka基底調酒」，讓各位酒鬼們在家也能好好酗酒～

 

 

 

大人的蜂蜜檸檬

Source：I’m JaSoN 老恭

 

Vodka 30ml

蜜茶 70ml

 蜂蜜 5ml

柳橙汁 30ml

檸檬汁 5ml

 

Vodka可以說是6大基酒裡靈活度最高的一款酒了，包容性極強可以與各種不同的材料搭配在一起，所以今天的調酒小教室，就讓我們先從Vodka開始吧！第一款是屬於大人的「蜂蜜檸檬」，準備的材料超級簡單，只要去超商買幾瓶蜜茶，還有幾顆檸檬就能調酒給自己喝啦～把所以的材料和適量的冰塊通通放進雪克杯裡頭搖盪均勻，好喝的一杯蜂蜜檸檬調酒就完成啦，如果沒有雪克杯用任何有蓋的杯子都可以喔！

 

 

 

百香果螺絲起子

source：Smirnoff＠facebook

 

Vodka 45ml

百香果汁 45ml

波蜜果菜汁 適量

 

螺絲起子可以說是Vodka的基底裡最著名的調酒之一，不過這一次我們要做個小小的變奏版，加一點百香果的酸甜味進去，再用波蜜果菜汁去平衡Vodka的味道，只要先準備一個長長的Highball杯，然後倒進Vodka和百香果再加點冰塊，最後把果菜汁補滿，稍微攪拌均勻就可以了！

 

 

 

柯夢波丹

source：imdb

 

Vodka 45ml

橙酒或柑橘酒 15ml

檸檬汁 30ml

蔓越莓汁 15ml

黃檸檬皮 一片

 

「柯夢波丹」是《慾望城市》的主角凱莉最愛的一杯調酒，酸酸甜甜有酒感又帶點粉紅色的模樣，也是許多少女很喜歡的一杯，而這杯調酒一點也不難！只要把所有材料都混在一起，然後加點冰塊放進雪克杯裡搖一搖就完成啦～喝之前可以用一片黃檸檬皮在杯緣噴上一點皮油，然後把檸檬皮丟進去，就能開喝了。

 

 

 

巧克力奶酒馬丁尼

Source：酒肆煮夫94zufu

 

貝禮詩奶酒 100ml

Vodka 50ml

巧克力牛奶 半罐

 

喜歡喝奶酒的妞妞選這款酒對了！香甜的巧克力味背後又有著酒鬼們喜歡的酒感，想在家酗酒就是要那麼簡單～妞妞們可以依照自己的口味再做調整，畢竟在居家調酒比例這種東西就是照自己的口味隨便調啦！

 

 

 

Punch 潘趣

Source：OOC

 

紅酒 60ml

Vodka 20ml

蜂蜜氣泡水

檸檬 適量

蘋果 適量

柳丁 適量

香吉士 適量

 

不是只有派對才能喝Punch！現在不能派對群聚，自己在家也能喝類似Sangria桑格莉亞水果酒喔～把所有水果都切成一片一片的，這樣水果的香氣會比較明顯，再來把水果通通放進一個大杯子裡面，加入紅酒、Vodka和氣泡水就可以啦，喜歡甜一點可以再加點糖漿，比例上也都可以自己調整，氣泡搭配水果的香甜味超適合夏天的～

 

 

 

幸福到你家

Source：OOC

 

白酒 60ml

Vodka 15ml

西瓜汁 120ml

檸檬汁 15~30ml

糖漿  15ml

氣泡水

 

伏特加西瓜～幸福到你家～（誤）炎炎夏日就是要來一杯西瓜風味的調酒啦！覺得Vodka的酒精味太重不喜歡的話，妞妞們就可以選擇這款帶有白酒風味的西瓜調酒囉，白酒也不用選太高級的，超商都有的基本盤像是「夏多內Chardonnay」這種就可以了，把市售的西瓜打成汁，然後準備一個漂亮的小杯子加入所有的材料，再放入冰塊稍微攪拌均勻，最後放上檸檬片、薄荷葉等等的裝飾物就完成啦～

 

 

 

在家喝酒還是非常有助於防疫的，畢竟妞妞們把自己喝茫之後，就沒有出門傳播與被傳染的機會啦（誤），而且現在許多酒吧和餐酒館都推出「外帶、外送」調酒的機制，直接請人家送就不用自己在家忙東忙西了（懶人酒鬼必備）～想要喝到自己最愛的那間酒吧調酒，想要在這艱困的疫情中多支持自己愛的店家，就可以多多叫他們的調酒包啦！

 

 

 

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