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潘芸芝(Emily)
專業葡萄酒譯者
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信奉文字書寫、美食美酒與古典樂。研究所主攻英美文學,畢業兩年不到,便一頭栽進葡萄酒的花花世界。 曾於國內外專業葡萄酒雜誌擔任多年專業編譯、文字記者與資深編輯,目前攻讀WSET Diploma。
82
普洛托斯酒莊 普洛托斯紅酒 Bodegas Protos Protos Tinto Fino
這款酒香氣濃郁、奔放,帶有明顯的草莓果醬、紅莓,與黑櫻桃等香氣,襯以橡木桶帶來的甜香草和肉桂風味。單寧量大,但口感溫和,唯酒精度較明顯。
82
侯爵夫人酒莊 沙雷諾谷初選級紅酒Bodegas de la Marquesa Valserrano Crianza
這款酒帶有10%的馬荽羅(Mazuelo,即卡利濃Carignan),香氣清新,帶有新鮮草莓和紅櫻桃風味。酒體中等偏重,單寧適量,口感細緻、怡人,餘韻帶苦。
85
沃韋酒莊 良心拍賣系列 有機紅酒Bodegas Volver Venta Morales Orgánico
這款風味甜美的有機田帕尼優,香氣多變,隨著時間推移,從甜美的果香幻化成土壤調性,酒精度適中,展現甜美的草莓調性。
85
多利士酒廠 星空紅酒Torres Celeste
這款具國際風格的酒,其香氣與傳統田帕尼優紅酒截然不同,帶有明顯的甜美黑醋栗與黑莓芬香,酒體中等偏重,但質地細緻,頗具深度。
85
蒙戴沃-威爾莫特酒莊 M.W.田帕尼優-卡本內橡木桶陳釀紅酒 Bodegas Montalvo Wilmot M.W. Tempranillo-Cabernet Roble
這是一款香氣獨特的田帕尼優,混調了卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),使酒款帶有涼感的草本味,兼具清爽的薄荷調性和甜美的紅果香氣。
85
世界足球之星伊涅斯塔酒莊 「橡道之莊」紅酒Bodega Iniesta Finca el Carril Roble
這款酒香氣濃郁、奔放,混調了少量的小維鐸(Petit Verdot)跟希哈(Syrah),帶有熟透的紅色果香,餘韻適中。
82
芳塔娜酒莊 梅思塔 紅酒Bodegas Fontana Mesta Tinto
個性鮮活,酒體與酒精度表現均適中,單寧與果味完美交融,口感風味怡人,是適合暢飲的田帕尼優。
90
上利奧哈酒莊 利奧哈 芬卡聖馬丁初選級紅酒La Rioja Alta S.A. Rioja Finca San Martin Crianza
經典舊世界風味,迷人、細緻但不軟爛的成熟紅色果香,諸如草莓、櫻桃與紅莓等,佐以宛如布根地黑皮諾(Burgundy Pinot Noir)的土壤和菌菇風味。超值美釀。
85
沃韋酒莊 步步系列 田帕尼優紅酒Bodegas Volver Paso a Paso Tempranillo
香氣較為細緻內斂,單寧量適中,酸度清爽且怡人,餘韻綿長。新鮮草莓風味,用桶得宜。酒精度恰如其分。
84
芳塔娜酒莊 多明尼歐初選級紅酒Bodegas Fontana Dominio de Fontana Crianza
85
庫尼酒莊 「黑尊」初選級紅酒Cune
同樣是古典派風格的利奧哈(Rioja)紅酒,以美國橡木桶培養,展現的是兼具草莓、紅莓,與櫻桃等田帕尼優特有的香氣表現,與陳年後展現出的菌菇香氣。
86
上利奧哈酒莊 「阿貝堤園」珍藏紅酒La Rioja Alta S.A. Viña Alberdi Reserva
香氣特出,已展現出如洛克福藍紋起司等第二層香氣,第一層香氣──如草莓、覆盆莓、櫻桃等紅色果味──雖逐漸褪去,但依舊還在,且展現出良好的果味酸度。
83
皇家利奧哈酒莊 珍釀紅酒Viña Real Crianza
83
沃韋酒莊 良心拍賣系列 田帕尼優紅酒Bodegas Volver Venta Morales Tempranillo
80
那拉曼葡萄酒 三十個願望 田帕尼優紅酒Neleman 30 Wishes
82
庫尼酒莊 庫尼珍釀紅酒 (聖誕酒標)Cune Crianza (X'mas label)
85
路易斯卡尼亞斯酒莊 精選陳釀紅酒Bodegas Luis Cañas Luis Canas Crianza Red
83
西班牙唐・奧樂利亞田帕尼優紅葡萄酒Don Aurelio Tempranillo
79
西班牙紳士卡羅紅葡萄酒Marquès de Caro
83
西班牙DOC里奧哈阿雷格勒公牛紅葡萄酒Alegro
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