搭飛機時不是看電影、睡覺,就是被叫醒吃三餐(笑),不過對於有些人來說,飛機上提供的酒才是衡量一次愉快飛行的標準。你可以點紅酒、白酒、罐裝啤酒,但會不會覺得在飛機上喝到的啤酒味道跟平常的不太一樣呢?現在有航空公司與啤酒商合作,製作高空中的特製啤酒或是供應新鮮生啤了!

 

 

source:荷蘭航空KLM

由於一般的啤酒桶必須用二氧化碳加壓,基於飛航安全,在飛機上不允許使用。不過科技日新月異,海尼根Heineken的工程師,就用了3D列印的方法,改用空氣做為壓力,和荷蘭航空KLM合作,首次在飛機上推出「生啤酒車」!

 

 

source:荷蘭航空KLM 

這是幾百年來航空業的一大創舉,所有啤酒愛好者都很興奮,特製生啤機麻雀雖小五臟俱全,因為造價昂貴,還無法在每台飛機上都提供此服務,而且只有在商務艙才有…(忍不住哼一聲)

 

 

「荷蘭航空KLM」宣傳影片中,兩位乘客互相吹噓之前坐商務艙時各種上流體驗,包括羊毛座椅、按摩浴缸、以及高檔牛排等等,但這次品嚐到生啤酒後,兩人不禁眉開眼笑、還握手言和一起自拍留念,畢竟飛機上喝到新鮮生啤還真的是頭一遭啊

 

 

source:荷蘭航空KLM 

如果沒有預算也沒有運氣體驗到生啤酒車,那就飛到荷蘭後直接去「海尼根體驗館Heineken Experience」喝一杯道地的啤酒吧~那種新鮮度也是外面找不到的喔!

 

 

 

source:cathaypacific

因為在高空高壓當中,人的味覺會鈍化,所以喝罐裝啤酒會覺得味道不同是正常的,針對這個缺點,國泰航空與香港啤酒有限公司(Hong Kong Beer Co.)合作推出高空特製啤酒「Betsy Beer」,在35,000呎高空享受手工啤酒的滋味!

 

 

source:cathaypacific

這啤酒用龍眼做為材料,清甜的龍眼果香讓啤酒更圓潤豐厚,在釀製過程中更揉合適量香港新界出品的道地蜂蜜,飲用時透出淡淡令人愉悅的花香。並且比一般啤酒增加了10%的二氧化碳充填,當中材料的香味及碳酸化的效果能刺激味蕾,在高空環境依然能保持具層次的口感。此外,不額外過濾,以保留維他命B,可以增進活力。

 

 

 

source:cathaypacific

特製啤酒從2017年開始在香港到英國的商務艙及頭等艙航線供應,由於廣受消費者喜愛,後來陸續推廣到歐洲、加拿大、美國等航線上,另外在香港及英國的國泰航空貴賓室也可喝到。(就是必須得搭商務艙及頭等艙,或到國泰貴賓室才行的意思啦!)

 

 

 

source:cathaypacific

除了特定的國泰航班,「Betsy Beer」也會在香港指定的餐廳及酒吧供應,可是特製啤酒就是要在飛機上喝才有感覺啊!不是嗎?