有禮貌的台灣人每年中秋有送禮習慣,無論是公司企業或是個人,其中又以佔約五成的威士忌為最大宗,是中秋送禮檔期最主力商品,其次依序為葡萄酒與香檳、白蘭地。除了中秋送禮之外,烤肉文化也是大家比平常多買多喝的一大因素,準備好中秋連假要喝什麼了嗎?

 

 

 

烤肉喝啤酒之外,越來越多人喜歡嘗試「葡萄酒」與烤肉的搭配,濃厚的醬汁與炭烤的煙燻味,與許多新世界產區的葡萄酒很合拍。例如常帶有厚實肉感的澳洲葡萄酒,或是酒體健碩、風味直爽的智利葡萄酒都是十分好的選擇。

 

 

 

source:penfolds@facebook

若是不希望踩雷,又想要享受葡萄酒的複雜層次,就像是有歷史悠久的大品牌「澳洲奔富」。奔富大師系列的施赫以豐富的莓果、李子、櫻桃與八角的香氣,伴隨著悠悠花香與香草奶油氣息,鋪展開來的是綿密的口感。

 

 

 

多次入選Drinks international雜誌年度最受尊崇酒莊的智利「聖大力Santa Rita」,有相當多元且品質極為穩定的紅白葡萄酒品項喔!或是法國「摩當卡地」醇釀紅藍金羊雙入禮盒,也是今年超值的禮盒組之一。

 

 

烤肉要吃的貴族感嗎?考慮一下凱特王妃婚禮御用的「法國蘭頌雪白香檳」吧!蘭頌是世界第二大香檳品牌,暢銷全球120個國家,也是西班牙國王、瑞典國王及英國王室指定為皇家供應商呢!烤肉搭配上一瓶蘭頌香檳立馬升級,質感與尊貴的象徵啊~

 

 

 

以威士忌來說,從英國橫跨大西洋到西班牙陳年、原汁原味複製雪莉酒香氣的「Nomad雪莉雙桶威士忌」,是近年來好評熱銷的知名品牌。明亮、呈琥珀金黃的Nomad,帶有豐富麥芽與濃郁的木桶熟成氣味,口感圓潤且優雅的葡萄乾、蜂蜜花草和莓果香氣席捲味蕾。

 

 

英國愛倫雪莉風味桶+英國茶包禮盒也很討喜~無冷凝過濾、無焦糖調色製成的「愛倫雪莉風味桶威士忌」,以46%酒精濃度裝瓶,滑順的黑巧克力、榛果以及熟透甜美的無花果乾香氣,完美俐落地交融於愛倫單一麥芽威士忌的柑橘與海鹽牛奶糖風味,即使夏天喝也不讓人覺得肥膩

 

 

獨特煙燻風味聞名的百樂門斯佩賽威士忌,都成功在市場上打造區別性,2019台灣獨售、限量版的「百樂門12年雪莉原酒」也是送禮不失面子的好選擇。

 

source:橡木桶drinks

 

俗話說禮多人不怪,但每年都送一樣或喝差不多的酒類飲品就太了無新意了。中秋烤肉只能喝啤酒?食材的風味和調理方式不同,烤肉可以搭的酒款非常多元的!今年試試和以往不同組合,讓中秋烤肉美酒配佳餚更添層次與品味!