喜歡小酌的妞妞們！妞編輯又幫你們找到一個可以喝酒的理由了！（明明是自己也想喝）。來自紐約的Air Co. 打造了一款用空氣製成的伏特加，讓妳邊喝酒邊做環保。（這理由夠厲害吧！）這款伏特加強調是世界第一款「負碳」伏特加，白話文翻譯就是生產過程中，碳排放量是負的呦。

 

 
 
 
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其公司專利系統通過使用「可再生的太陽能」，用電將空氣中的碳轉化為乙醇（酒精）。更將水分解為氫氣和氧氣，當氫氣與二氧化碳結合，會產生乙醇和水，過程中僅排放氧氣。最後通過蒸餾除去水，留下酒精。

 

 
 
 
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根據Air Co.創始人的說法，每瓶Air Co.伏特加於每週四推出，可從大氣中吸收多達八棵成年樹木的二氧化碳。它僅由兩種成分製成，就是二氧化碳和水。傳統的伏特加通常是通過會發酵的穀物，例如玉米、小麥製成。這樣一來省去了耕種穀物、釀造工廠所排放的各種污染。Air Co.盛裝酒也是全手工的，所以一個禮拜只有一瓶！

 

 
 
 
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為了更環保，他們也不會透過運送的方式販賣給其他店家，如果想買必須要到他們的Bushwick 工廠。雖然他們成功地讓一項商品的二氧化碳轉換成酒類，但以這樣的方法去面對全球暖化也只是小蝦米對抗大鯨魚，還是需要大家一起努力，多多搭乘大眾運輸工具，節能減碳愛地球。

 

 

 source:Air Co.