BAR PUNSide barDigout榕 RON Xinyi丘香無向隱城.小城外以及Bar Weekend,常在酒吧裡頭走跳的各位妞妞們,想必一定聽過這些在信義路上的8間知名酒吧,而他們也即將在10月份聯手舉辦一場「信義幹線 Bar Hopping」準備要帶妞妞們連喝一整個月啦~

 

 

 

在這入秋微冷的10月份,不來點暖身的酒精好像也說不過去呢!而參與活動的這8間酒吧,也為了這次「信義幹線 Bar Hopping」設計出三款獨家調酒,每一杯都充滿了自家酒吧的特色,而且這24杯活動特調只有這個月、這場活動才喝的到,各位酒鬼們還不趕緊手刀訂位!

 

 

 

活動規則

妞妞們在10月1日至10月31日的活動期間,在8間參與活動的酒吧裡都可以拿到一張「賓果卡」,只要點「信義幹線」的活動特調就可以進行賓果連線囉,每一杯不同的調酒都有一個不同的格子,一次點滿3杯特調,還能拿到獨家的「信義幹線小徽章」,而且妞編輯偷偷告訴大家,只要在身上蓋上轉乘優惠手章就可以到下一間Bar,免費喝一杯shot~這麼適合酒鬼的活動,妞妞們還不快跑起來!

 

 

 

PUN

首先就是我們的主辦單位「BAR PUN」!位於信義安和站附近的「BAR PUN」,帶著一層充滿神秘感的面紗,躲在防火巷裡頭,不仔細看還找不到入口呢!店裡充滿特色的香氣調酒以及有趣的「香水塔」酒單,都讓人愛不釋手,怎麼點怎麼好喝!而且店裡的餐點超~好~吃~(S/O 主廚阿文)

 

 

 

「來酒吧不是為了買醉,是為了甦醒。」第一款「 PUN Snack」說真的直白的就像是一杯點心,紅豆和奶油的香氣讓人想起了放學的紅豆餅;第二杯「PUN Impression」打破妞妞們對葡萄以及葡萄酒的印象,最後「Miss PUN」就像是屬於PUN的隨身香水,以清新淡雅的花香為主調,勾勒出優雅高貴氣質的輪廓,尾韻帶有淡淡果香,有荔枝微甜的飽滿滋味,彷彿嚐進嘴裡就是ㄧ瓶喝的香水。

 


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PUN

地址:台北市大安區信義路四段378巷5號

電話:02-2700-5000

營業時間:一至四 20:00~02:00 (五、六至03:00,週日公休)

 

 

 

Bar Weekend

妞編輯最愛的茶酒就屬「Bar Weekend」,這裡沒有華麗的招牌、沒有喧囂的音樂,最出名的就是韋德超驚人的茶酒作品,還有店裡那個燈光和櫻花,隨手一拍通通都是時尚大片~最重要的是店裡還有超可愛的駐店小貓咪「Chandon」!(還有那迎賓的瓜子,根本是Bar Weekend絕對不能錯過的美食)

 

 

 

來到這裡除了可以喝到啤酒基底的「麥香液體麵包」、清爽的「焙茶・琴費茲」,另外也不能錯過這次的「白柚山林」,改版自White Negroni,將晚白柚跟原始林區黃金桂做結合,那高山烏龍茶香帶出高山森林清新空氣的涼感,和晚白柚的皮油香氣跟纖維苦味,輕柔的包覆著今晚的美夢!

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Bar Weekend

地址:台北市大安區信義路三段147巷18號

電話:02 2701 8196

營業時間:19:30~01:00 (週一、日公休)

 

 

 

隱城.小城外

「隱城,隱藏在城市中的我們。」隱城是位於大稻埕的「小城外」在信義區的二店,維持著小城外一貫的⽇式經典,同時也挑戰更多調酒及風味的可能性,一樓更設計成超特別的電影院售票口,上樓後就像是來到了另一個世界,經典的中日式設計,就像是走進了電影裡一般。

 

 

 

隱城的三款活動調酒都很直接,妞妞們會喝到什麼樣的味道,清楚的就寫在菜單上「土芭樂、香蘭葉、芋頭」「靜岡抹茶、蘋果白蘭地、赤小豆」以及「奶油、香蕉、濃縮咖啡」不用懷疑這就是酒單!不過即使直白地瞭解了酒單,但每一口嚐進嘴裡,都還是能讓人的唇齒間掀起一片波瀾。

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隱城·小城外 Hidden City·Bar CityNorth

地址:台北市大安區信義路三段160號

電話:02 2701 7898

營業時間:19:00~01:00 (五、六02:00)

 

 

 

丘香sake bar

有著清新的氣質、靜謐優雅的氛圍及溫暖色調的「丘香sake bar」就像是日式喫茶店!這裡的氣氛顛覆一般人對日本清酒吧的印象,沒有吵鬧的氣氛、傳統日式酒樽與旗幟,而是多了一點北歐風的椅子、吊燈、特色的地毯和書目,以及那小時候回憶裡的磨石子地板,許多日常的東西在這裡都顯得別有格調。

 

 

 

三款活動調酒會讓人完全忘記原來丘香是「清酒吧」,少掉了傳統清酒的辛辣味,反而讓這些酒有了更高層次的昇華,以台灣清酒分類熏、熟、醇為調性,並用不同的空間命名帶出當時的畫面與記憶!第一杯「熟在年貨街」讓人彷彿走進了熱鬧的大稻埕藥草舖和乾貨店;第二杯「熏在蔬果舖」則有著清爽的青蘋果和紫蘇香氣,最後「醇在咖啡館」則是帶著醇厚的咖啡碳培香與柔綿的鐵觀音茶慕斯,就像是那些深夜泡在咖啡館裡的日子一般。

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丘香sake bar

地址:台北市大安區信義路四段132號

電話:02 2755 5213

營業時間:19:00~00:00 (五、六至01:00、週一公休)

 

 

 

無向 Bar Without

「無向」匯集了來自各地的成員組成的團隊,打造專屬兼具時尚與美感的酒吧氛圍,牆上沒有酒瓶、酒單也只用了食材來代表,推翻了平常大家對酒吧的想像,讓喝酒變成一種全新的體驗!來到這裡找他們的Bartender高永霈喝一杯吧,有著清純小奶狗長相的他,調起酒來的帥氣程度更是耀眼到不行!

 

 

 

店裡的調酒每一款都非常有特色,三位調酒師各出了一款自身的調酒,像是帶有廣藿香香氣的「Tea by Peter Lin」、有著羊奶和佛手柑滋味的「Milk by Ice Chen」,而這次的活動調酒最讓人印象深刻的就是這杯「Grain」,選用了原住民部落直送小米酒,再加上香水白蘭地Pisco,以極簡理念呈現小米酒的食材原味。

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無向 Bar Without

地址:台北市大安區安和路二段27號

電話:02 2706 2567

營業時間:17:00~02:00

 

 

 

Digout

要我說,我會將「Digout」的定位放在放鬆、聊天的深夜談心室,有著英式工業風格的裝潢,以及各種不同特色的調酒,想來點別的?從紅白酒到啤酒這裡都有,不過最迷人的還是這裡的調酒師Wayne,他那帶著一種獨有詼諧的說話語調和幽默,能夠一掃今日的種種煩惱。(摩羯座、好吃上手不黏牙,歡迎去店裡找找他哈哈)

 

 

 

喜歡茶酒那就選「干邑多香果」,喜歡清爽的梅酒那也可以考慮「茶理情」,但妞編輯首推「台灣利特」,有著超有特色的肉桂、丁香的香味,裡頭還能喝到香蕉以及鳳梨的香甜水果味,充滿了台灣特色的調酒就是這杯了!

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Digout

地址:台北市大安區信義路四段307號

電話:02 2703 5775(座位不多、無法訂位)

營業時間:20:30~02:00

 

 

 

Sidebar

「Sidebar」是擁有全台灣收藏最多、最專業的琴酒吧,是琴酒愛好者不可錯過的地方。座落在傳統傢俱店聚集的文昌街,有著舒適的空間、美味的餐飲,而第三季酒單更是特別的以影音串流服務平台為概念,想看什麼影集、電影還是綜藝節目?來到Sidebar讓調酒師給你專屬的「Sideflix 」!

 

 

  

這次的活動酒單,不管是有著焙茶香的「想寫ㄧ片風景給你」,還是帶有微甜的「回不去的夏天」,那多層次的口感都讓妞編輯對於Sidebar難以忘懷~而最特別的就是「深夜駕駛」,裡用蜜香紅茶與馬告組合出檸檬、薑與蜂蜜甘甜茶韻,入口後還能隱約聞到玫瑰香氣呢,就像是他們第三季的酒單一樣,這杯也是從電影做發想,以日本電影《深夜巴士 Midnight Bus》為靈感。

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Sidebar

地址:台北市大安區文昌街275號

電話:0908 087 433

0908 087 433

營業時間:18:00~01:00(五、六至02:00)

 

 

 

榕RON Xinyi

要說信義路上的酒吧怎麼能錯過「榕RON Xinyi」!店裡的每杯調酒的創作,都緊緊的圍繞著台灣的獨立樂團和音樂,你能聽到南瓜妮歌迷俱樂部,也能嚐到這杯「鹿」,店裡的風格就像是那些獨立樂團一樣,不追崇主流市場,用榕自己的方式說故事。

 

 

 

想先來點清爽的,那妞編輯推薦可以來杯「鹿」,淡淡的桂花和烏龍茶香,尾韻還留有芭樂汁的甘甜,非常適合當第一杯!而「向前走」則是超特別的鹹花生,最後「Baby Cakes」就像是一杯大人版的白巧克力香蕉奶昔,但卻沒有奶昔的負擔感,意外的順口好喝!

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榕 RON Xinyi

地址:台北市信義區基隆路二段12號

電話:02 2720 0026

營業時間:12:00~03:00

 

 

 

賓果卡不管是2條線、3條線、4條線還是5條線,通通都能兌換禮物啦!都幫大家規劃好跑Bar的路線,不要再遲疑了喝起來就對了!不過一個晚上喝24杯,酒精路跑最後應該會喝到變酒精亂跑~(笑)

 

 

 

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信義幹線,一起喝吧!

活動時間:10月1日~10月31日

參與酒吧:PUN、 Bar Weekend、Digout、Side bar、RON Xinyi、丘香、無向、隱城.小城外

更多資訊請上活動官網查詢

 

 

 

 

 

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