妞妞們都知道中山區有一家超美的「台北國泰萬怡酒店」,但大家知道酒店樓上其實有一家能夠俯瞰整個城市街景的高空酒吧嗎?「Drift Lounge & Bar」原本只提供給房客使用,10月9日開始,即將要開放給所有愛喝酒的妞妞們啦!以後中山區的酒鬼們不用再跑到信義區,國泰萬怡酒店樓上就能喝酒囉。
位於台北國泰萬怡酒店14樓的「Drift Lounge & Bar」,裡頭裝潢十分的時尚、精巧,除了有調酒以外,葡萄酒以及烈酒這裡也是應有盡有,廣闊的空間一直以來都是企業包場、旅客放鬆小酌或戶外派對的場地首選,而他們家的戶外露台才是最厲害的地方,坐在外頭喝酒那美景更是盡收眼底~
開幕後的第一季酒單邀請了「亨利爵士琴酒Hendrick’s Gin」以及「唐寧茶Twinings」 合作,不只是打造許多琴酒控不可錯過的無限暢飲酒單,利用Twinings製作出來的清爽茶酒,更是妞妞們不可錯過的下班小酌首選!
#妞編輯精選酒單
Eearl Fizz 費斯伯爵
簡單來說他就是伯爵茶版的Gin Fizz!不過那伯爵茶的濃厚茶香,與微微的氣泡感融合得非常完美,很適合當作第一杯的開胃酒~來自Twinings伯爵茶以亨利爵士琴酒調和,除了茶香以外還有清新的黑醋栗酸甜滋味,也是妞編輯最喜歡的一杯。
Duchess Chamomile 甘菊女公爵
發想來自䱷Twinings的洋甘菊茶,淡淡的花香與亨利爵士琴酒的植物香氣,層層疊起的滋味,使調酒在口中柔順芳韻, 一入口有茶的苦澀,隨後甘菊香氣撲鼻而來,尾韻則會在口中留下洋甘菊的回甘。
Duke Lavender 薰衣草公爵
喜歡薰衣草香氣以及滑順濃郁滋味的妞妞們,這杯酒你們一定會愛上!綿密的酒體帶著薰衣草淡香,就像是一杯用喝的薰衣草舒芙蕾,入口後還能嚐到細緻淡韻的柑橘和玫瑰香氣,溫暖的如同優雅的英國公爵。
The Commander 司令指揮官
發想自經典調酒「新加坡司令」不過這款「The Commander 司令指揮官」就像是溫柔卻威嚴的女司令,有著櫻桃白蘭地、班尼狄克丁香甜酒、橙酒以及鳳梨汁等水果香的調和,沒有了過重的酒精味,反而更加清爽順口!超適合搭配餐點的~
#配酒小食超豪華
「Drift Lounge & Bar」的配酒小食更是不同凡響!請來了台北國泰萬怡酒店裡的主廚們特別設計、製作,不只是好吃更是好拍,那浮誇的造型一上桌絕對是相機先食~不管是超道地的「寶島台灣No.1鹹酥雞」還是那浮誇的「炭烤鹽焗泰國大公蝦」以及「生食干貝培根捲搭特製辣味噌醬汁」,配上那清爽的雞尾酒真的超級搭,一杯調酒一飲而盡,一天的煩惱通通消除了!
這樣的美景想要就三五好友一起來場為了給每個PARTY嗎?沒問題!Drift Lounge & Bar通通幫大家考慮好了~從10月9日開始至11月6日,每天晚上的7點到9點,都可以預訂無限暢飲座位,1000元就能喝就能喝滿2小時喔!絕對是生日宴會、酒鬼慶祝的絕佳場所呀~
妞新聞讀者小優惠
即日起至11月6日以前,憑妞新聞本篇文章,在「18:00~19:00、21:00~營業結束」兩個時段,每人每晚可兌換一杯專屬特調,Gin Tonic Fizz 琴通寧費斯、Pink Sangria 粉紅桑格利亞,兩杯二選一,妞妞們還不快喝起來!
編輯評語
獨特性 ★★★☆☆
好喝度 ★★★☆☆
CP值 ★★★★☆
好拍指數 ★★★★★
以飯店附設的酒吧來說,台北國泰萬怡酒店的「Drift Lounge & Bar」已經算是CP值非常高的了!不過要跟其他得獎的專業酒吧來比,可能還有一點差距,雖然不是那麼的專精,但每一杯酒都是調酒師精心設計的,幾乎都是走清爽好搭餐的茶酒和果香路線。
如果今天只是想要找朋友小酌、看看高空景色、中山區就近喝酒,那麼「Drift Lounge & Bar」絕對會是你的好選擇,這裡不只是適合放鬆聊天,談公事辦派對也不錯~戶外景色和內部的沙發都非常好拍照,之後可能會每一季換不同的酒單,妞妞們歡迎期待看看囉!
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店家資訊>>
Drift Lounge & Bar
地址:台北市中山區民生東路三段6號14樓(台北國泰萬怡酒店)
電話:02 77503399
營業時間:周日至周五 18:00-00:00 (Last order 23:30)
周五至週六 18:00-01:00 (Last order 00:30)
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Source:妞編輯Arena攝、台北國泰萬怡酒店