不要再說威士忌很難喝了～各位只是還沒找到一款自己喜歡的味道！剛開始想要品嚐威士忌，光用看的可能不清楚，妞妞們可以去到專門賣威士忌的酒吧，和店家聊聊自己的口味，多嚐不同的威士忌及調酒，不只可以訓練味覺，想多試新的酒也不用一次滿整瓶，可以一點一點慢慢試囉～現在就讓妞編輯推薦大家幾家「威士忌酒吧」，讓各位妞妞可以慢慢踏進品嚐威士忌的道路上喔。
台北威士忌酒吧1.Sneak Peek
Source：妞編輯Arena攝
「我是SKimmy～你的網路閨蜜！」許多妞妞們對這句話應該不陌生吧～這間「Sneak Peek」就是SKimmy和酒鬼妮大Nida一起開的威士忌專門酒吧喔！威士忌的風味，順、烈、香、甜、辣，偶爾還帶有點泥煤煙燻味，就像這城市的各種形形色色的愛情，總是能找到適合自己的，「Sneak Peek」就希望不只能當你的網路閨蜜，更能當妞妞們在威士忌世界的好姐妹。
Source：妞編輯Arena攝
讓妞妞們以後不用再「Sneak Peek 偷偷看」架上的酒款，直接來這裡嘗試各種威士忌的口味以及好喝的調酒，翻轉女孩們對威士忌的刻板印象，快來Sneak Peek讓他們為你調配一杯獨一無二的酒吧～
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Sneak Peek
地址：台北市信義區嘉興街38號
電話：0976 276 547
營業時間：19:00～1:00（假日到3:00）
台北威士忌酒吧2.WHISKYLAND 威士忌樂園
Source：妞編輯Arena攝
「WHISKYLAND 威士忌樂園」位於圓山捷運站附近，是妞編輯自己很愛的威士忌酒吧，許多威士忌相關知識都是在這裡跟老闆娘學的呢，店裡也時常會舉辦講座分享、威士忌品飲會等等，常常在做威士忌分享的威姬百喝 Vickypedia也常常會駐店與大家介紹酒款，讓妞妞們可以更快速地踏進威士忌的夢幻天堂喔！
Source：妞編輯Arena攝
店裡還有一個非常厲害的特點，就是店裡那時而不時會換菜單的家常配酒小菜！老闆娘的巧手真的是讓妞編輯甘拜下風，一盤炒泡麵都能讓人垂涎三尺～好評最多的就是老闆娘的拿手料理「醉雞」，濃郁的酒味讓人醉心，搭配起店裡的酒款剛剛好。
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WHISKYLAND 威士忌樂園
地址：台北市大同區民族西路31巷6號
電話：02 2585 0552
營業時間：18:00～0:00（五、六至1:00，週一公休）
台北威士忌酒吧3.噶瑪蘭威士忌酒吧
Source：妞編輯Arena攝
說到台灣自己釀造的威士忌，那當然不能少了「噶瑪蘭威士忌Kavalan Whisky」啦，不只是在世界威士忌大賽屢屢獲獎，他們也開設了屬於自己的威士忌酒吧～特別做成隱藏在燒肉餐廳裡頭的Speakeasy Bar，在店裡為大家介紹台製的超好喝威士忌喔。
Source：Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧
「噶瑪蘭威士忌酒吧」最特別的是，在這裡可以體驗到從橡木桶內直接取出酒，直飲的驚喜享受，不只在全球少見，全台更是唯一一間！想要更了解這樣的台灣之光，來到Kavalan Whisky Bar準沒錯，而且酒桶那燈光還不錯，想要拍出偽出國去酒莊喝酒的感覺，就可以來噶瑪蘭Whisky Bar啦。
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Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧
地址：台北市中山區南京東路二段1號2樓
電話：02 2521 0880
營業時間：一至四 19:00～00:00、周五19:00～01:00、周六18:00～01:00、周日18:00～00:00
台北威士忌酒吧4.後院 L’arrière-Cour
要說到台北最知名的威士忌酒吧，當然就是位於大安區的「後院 L’arrière-Cour」啦～被號稱是威士忌博物館，店裡收藏了世界各地的威士忌，老闆是創辦威士忌達人學院的林一峰老師，看這背景就知道後院有多厲害了吧！想要更加了解威士忌的專業知識，來到「後院 L’arrière-Cour」準沒錯。
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後院 L’arrière-cour
地址：台北市安和路二段23巷4號
電話：02-2704 7818
營業時間：日至四 19:00～03:00、五六 19:00～04:00
台北威士忌酒吧5.小後苑Backyard Jr. 信義店
Source：小後苑 Backyard Jr.｜信義店Xinyi
後院體系的威士忌世界，也在慢慢地拓展開來啦！2017年就在台北新光三越A9開設了分店「小後苑Backyard Jr.」，對於威士忌的專業程度同樣不減，而小後苑更利用了台灣在地食材，創作西式風格的台味料理，讓大家可以從餐搭酒的入門方式去品嚐威士忌～店裡除了有高達2000款不同威士忌，還有年分亞馬邑白蘭地、恆溫酒窖裡的RM精品香檳，以及林一峰老師親自挑選的葡萄酒。
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小後苑Backyard Jr. 信義店 Xinyi
地址：台北市信義區松壽路9號3樓
電話：02-27220353
營業時間：平日11:00～00:00
台北威士忌酒吧6.小後苑Backyard Jr. 大直店
以後院得知名程度，只開一間店怎麼足夠？「小後苑Backyard」一路拓展到大直啦～小後苑Backyard大直店，不只提供豐富的酒類收藏，更加強了酒類與餐搭配所碰撞出的饗宴，大直、內湖的妞妞們不用再跑到信義區才能酗酒啦（誤）！
來這邊不只可以看到尷尬的「Brandon」，被稱為是瘋狂咖啡師的「Amis」也在大直店工作喔，每個禮拜三都是小後苑大直的咖啡日，想品嚐超特別的專業精品咖啡，或咖啡和威士忌的調酒，都可以來小後苑找Amis（而且下午就可以開喝囉）。
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小後苑Backyard Jr. 大直店 Dazhi
地址：台北市中山區樂群三路303號1樓
電話：02-8502 5657
營業時間：12:00～02:00
台北威士忌酒吧7.MOD Public Bar摩得餐坊
Source：MOD Public Bar
要說到台北經典的威士忌酒吧，當然不能錯過「MOD Public Bar摩得餐坊」，那紅心標靶的店徽超級好認！MOD是在1995年就在台北成立的老店，店裡調酒師鑿冰的畫面，可以說MOD的一大藝術品之一呀～現在許多知名店家的得獎調酒師，幾乎都是從MOD出來的呢，調酒師會根據不同威士忌的特性，細膩地調整自己在製作的手法，讓大家可以品嚐出威士忌原本的風味喔。
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MOD Public Bar 摩得餐坊
地址：台北市大安區仁愛路345巷4弄40號
電話：02-27314221
營業時間：19:00～05:00
台北威士忌酒吧8.MOD Sequel 僖閣
Source：MOD Sequel 僖閣
和後苑很像，MOD系列後續也開設了二店「MOD Sequel 僖閣」、位於圓山MAJI集食行樂廣場內的「MOD 3」（以威士忌為主的話是只有MOD Sequel），店裡不只是威士忌的調酒非常專業，經典調酒的平衡口感也是不在話下，而且僖閣的餐點也是在Google評論上獲得很多人稱讚喔！不要看它是二店，其實「MOD Sequel 僖閣」也已經開設了10年以上，想和另一半來一場老派約會，選僖閣準沒錯！
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MOD Sequel 僖閣
地址：台北市大安區樂利路11巷7號
電話：02 2737 2955
營業時間：19:00～02:30
台北威士忌酒吧9.The Malt 麥村
Source：The Malt
比起酒吧「The Malt 麥村」更像是一個威士忌圖書館，是台北一個威士忌愛好者很喜歡去的學習環境！裡頭有各種不同的藏酒，許多市面上難以見得的、年份較高的威士忌，在這裡都能找得到～「The Malt」沒有調酒，以販售威士忌單杯為主，妞妞們可以在架子上自己找尋喜歡的類別，或是詢問現場的服務人員為你做推薦。
Source：The Malt
店裡有超過500款以上的威士忌，每一款威士忌都會清楚地寫上標價，單杯的售價也非常親民，最低價還能看到50元一杯的呢！店裡也時常會舉辦品酒會的課程，讓許多不太懂酒的人也能親送踏入這門專業，可說是學習新知的好地方呢～
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The Malt 麥村
地址：台北市大安區大安路二段49 號
電話：02 2707 7169
營業時間：19:00～00:00（五六至01:00）
這麼多威士忌酒吧，妞妞最有興趣從哪一間開始呢？想要學習威士忌知識可以先從培養味覺開始，慢慢的去喝出不同品牌、桶子之間的些微差異，找出自己最愛的那一款命定威士忌，而且大家也不一定要純喝，請Bartender為妞妞們做成調酒也可以喔～
