信義區有新酒吧已經不是什麼稀奇的事,不過妞編輯今天要來介紹的這間「WAT」,可不是什麼普通的酒吧,它可是一間「雞尾酒便利店」,整間店裝潢未來感十足,按下神秘開關還會進到一間隱藏酒吧……

 

 

WAT Super

 

這麼特別的地方,妞妞們沒看過吧!「WAT Super」是一間大中華區首間、全台唯一的「雞尾酒便利店」,一走進店裡多樣色彩的酒瓶擺在銀色背景的架子及酒櫃上,特殊的未來感氛圍非常新鮮。

 

 

不只裝潢特別,酒類品項與調製方法也與別人不同,WAT Super還規劃了DIY調製區,不同的風味、酒感,讓妞妞們拿好自己喜歡的口味後,再依照指示加冰塊或蘇打水,輕鬆喝簡單玩出自己的調酒。

 

 

如果不想現場喝,也可以用WAT Super特殊設計的盒子帶回家,可愛的小小玻璃瓶裝在這一個個繽紛的紙盒內,拿著都覺得自己的氣質變時尚了(笑)

 

 

這些瓶裝雞尾酒來頭也不小,一個個都是帥氣的品牌創意長「邱文駿Jun」融合了台灣在地食材與元素,將經典調酒展現多元樣貌,10款WAT Super首波瓶裝雞尾酒系列,都能看到台灣文化的影子在其中~像是氣泡系列的冬瓜蜜高球、水果系的文旦桑格莉亞雞尾酒,打造整間台味十足的調酒。

 

 

WAT Bar

 

拉下隱藏開關,我們即將進入另一個神秘空間,超商與酒吧的複合式概念,不過一走進去,又令人納悶了,點酒的吧台去哪了呢?

 

 

沒錯!這間WAT Bar就是一間「沒有吧台的酒吧」,想要喝什麼,都要呼喚神秘小車車過來~

 

 

這台小推車就像是傳統港式飲茶一樣,會推著推車載滿了所有調酒要用到的東西,來這邊為妞妞們現場製作,想要什麼,跟他說一聲,馬上現場調酒給妞妞們看!

 

 

這樣親近是的桌邊調飲真的是一件的奇觀,重點是酒也超好喝的喔!利用台灣當季的時令食材為主軸,依據酒感清爽到濃厚分別為「Something To Start With、I Can Drink This All Day和The Finishing Blow」三個系列,可以讓妞妞們循序漸進地喝醉(誤)

 

 

菜單上也有許多神奇的酒款,像是蘆筍、香蔥餅乾、地瓜風味等等有趣的調酒,都非常推薦大家來到WAT Bar試試看!尤其搭配上與「阿霞飯店」合作的經典台菜,超級好吃的,沒想到調酒可以這麼台灣味!(妞編輯的台南回憶湧上心頭♡)

 

 

店家資訊>>

WAT Super/WAT Bar瓶裝雞尾酒複合概念店

地點:台北市信義路五段16號1樓

營業時間:18:00~02:00

 

 

Source:妞編輯Arena攝